|
竞争激烈的卤味市场中,紫燕百味鸡以其卓越的品质和创新的发展模式脱颖而出。近年来,紫燕积极布局数字工厂和优化运输体系等不同层面,为品牌的持续发展注入了强大动力,也为消费者提供了更加贴心的服务。
数字化工厂助力
在工厂建设中,紫燕百味鸡采用了自动化储存设备、自动化订单、智能订单拣选流水线等一系列设备,充分提升了工厂的运营效率,同时,紫燕坚持从原材料采购溯源、生产工艺控制、危害关键点控制、产品检验放行等方面建立规范体系,融入数字化力量,并在上海、武汉、济南、连云港、宁国、重庆等区域的工厂中,加入更多数字化设备,以各生产型子公司作为向全国销售网络配送产品的生产基地。
全程温控运输检测
在产品运输过程中,紫燕百味鸡建立了自有的冷链物流车队,以保证原料和成品的冷链配送,在运输过程中还有全程控温。冷链配送对于食品来讲,不仅确保了食品保存的合适温度,也延长了产品的保质期限,全程控温可以实时关注产品品质,确保产品在监控下运输,更加安全可靠。
有了数字化的加持,紫燕百味鸡才得以打造出备受消费者喜爱的菜品,在三十余年的发展中持续不断地更新。未来,紫燕将继续在数字工厂、运输等不同领域加大投入和创新力度。以科技为引领,以品质为根本,以服务为保障,不断提升品牌的核心竞争力,为消费者带来更多美味、健康、便捷的卤味产品。
|
|